Крупоцех УВК-3

Крупоцех УВК-3 по выработке: гречневой крупы и пшена

Технические характеристики

Показатели	УВК-3
Производительность по зерну, кг/ч	500
Потребляемая электрическая мощность, не более, кВт	85
Расход воздуха на аспирацию,м3/час, не более	8000
Выход в % не менее
Крупы ядрицы	60
Крупы продел	5
Итого крупы	65
Габариты, не более, мм
длина	11500
ширина	7600
высота	6800
Занимаемая площадь, не более, м2	88
Обслуживающий персонал, чел.	3

Технологический процесс включает в себя следующие этапы:

• Подготовка зерна: Отделение примесей с помощью блока зерноочистки, включающего в себя
  • Очистку зерна от металломагнитных примесей в магнитной колонке;
  • Очистку от крупных и мелких примесей в сортировочной машине;
  • Очистку зерна от минеральных примесей в камнеотборнике;
  • Провеивание зерна в аспирационной колонке;
  • Очистку зерна в триере - овсюгоотборнике;
• Процесс пропаривания и сушки
  • Пропаривание зерна производится в пропаривателе периодического действия. В технологическую цепочку установлены 2 пропаривателя. Поддерживаемое давление в пропаривателях 3 Атм.
  • После пропаривания зерна производится его сушка и охлаждение в шахтной зерносушилке.
  • Деление зерна гречихи на 4 либо 6 фракций в рассевах для подготовки к шелушению по фракциям.
• Процесс шелушения Шелушение зерна производится на 4 вальцедековых станках. Предварительно разделенное зерно по фракциям шелушится на данных станках (4 фракции). Фракции 0 и 5 пневмотранспортом подаются в накопительные бункера для накопления и последующей переработки.
• Разделение продуктов шелушения Разделение продуктов шелушения производится следующими этапами:
  • Сортирование продуктов шелушения в рассевах на ядрицу, продел и мучку и нешелушеное зерно; Нешелушеное зерно провеивается в аспирационных колонках и далее поступает на вальцедековые станки для повторного шелушения.
  • Провеивание ядрицы и продела аспирационной колонке и контроль в магнитной колонке;
• Готовая продукция - крупа ядрица, продел и мучка поступают в бункера готовой продукции для затаривания в мешки.

Технологическая цепочка, включающая в себя блок предварительной очистки перед шелушением, централизованную систему аспирации, позволяет получать качественную готовую продукцию, отвечающую всем требованиям.

Крупа ядрица, продел

ГОСТ 5550-74

Схема