Емкости для сквашивания молока выполнены в виде цилиндра из нержавеющей стали. Снизу они закрыты, а верх может быть выполнен в двух вариантах: закрытом (заваренном) или открытом (с крышкой). Конструкция состоит из рабочего сосуда и внешнего защитного слоя. Пространство между рабочим резервуаром и внешним слоем заполнено водой — она выполняет функцию охлаждения. Такой метод характеризуется эффективным теплообменом.
Резервуары для кисломолочных продуктов являются важной составляющей любого молочного производства. Они необходимы для созревания сливок, приемки и хранения молока, при производстве сметаны и других кисломолочных напитков.
Три причины заказать резервуар для молочных продуктов у нас:
Проверено
Производство данного
оборудования
более 15 лет.
Универсально
Используются
на любом молочном
предприятии
Выгодно
Любой объем.
Выгодная цена.
Надежность.
Для постоянной циркуляции кисломолочных продуктов в ёмкости предусмотрена встроенная рамная мешалка с приводом. При ее работе смесь движется сверху вниз и по окружности стенок. Это обеспечивает плавное и равномерное перемешивание.
Наши преимущества
Группа компаний «Завод молочных машин и емкостного оборудования» по праву считается одним из ведущих производителей оборудования для пищевой промышленности в РФ. Мы всегда находим индивидуальные решения для того или иного предприятия, изготовляем продукцию на заказ. Применяем только лучшие материалы и комплектующие из европейских стран и РФ. Изучаем проблемы молочного производства и предлагаем пути их решения.
Завод молочных машин — лучший помощник успешного предприятия! Резервуар для производства
кисломолочных продуктов марки ОСВ-3
- Вместимость рабочая — 3000 л;
- Вместимость геометрическая — 3300 л;
- Перемешивающее устройство — рамная мешалка;
- Мощность привода — 1,1 кВт;
- Количество оборотов мешалки — 18 об/мин;
- Давление поступающего хладагента — не более 0,3 МПа;
- Приборы КИП — датчики уровней, температуры;
- Патрубок выгрузки продукта — Dn 50;
- Люк верхний — Dn 500;
- Моющая головка ротационная — AWH Dn 32 (1 шт);
- Кран пробоотборный — Niob;
- Тип теплообменной рубашки — змеевик;
- Внутренний корпус — нержавеющая сталь AiSi 304;
- Змеевик охлаждения — нержавеющая сталь AiSi 304;
- Облицовка — нержавеющая сталь AiSi 304;
- Остальные детали, контактирующие с продуктом — нержавеющая сталь AiSi 304;
- Теплоизоляция — базальтовое волокно 50 мм;
- Диаметр — 1780 мм;
- Высота — 2600 мм;
- Масса — не более 900 кг.