СЫР «МААСДАМ»

СЫР «МААСДАМ»

ГОСТ Р 52686−2006

ОПИСАНИЕ

Сыр «Маасдам» вырабатывается из высококачественного коровьего молока с добавлением пропионовокислых бактерий, что придает ему неповторимый и насыщенный вкус со сладковато-ореховым оттенком и нежную консистенцию. Слегка пряный аромат завораживает, а округлые большие глазки рисуют причудливые узоры на сыре. Лучший способ насладиться сыром «Маасдам» — это приготовить его в составе «сырной тарелки». Сыр нарезается удобными кусочками, сочетаясь с другими сырами, травами, свежими овощами и кусочками хлеба, уложенными на большом блюде или простой разделочной доске. Также сыр «Маасдам» отлично подходит для основы фондю.

ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ

Пищевая ценность в 100 г. продукта (среднее значение):

• Жиры — 25,2 г.
• Белки — 26,2 г.
• Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 332 ккал/ 1390 кДж

ВИД ФАСОВКИ

• Весовой
• Фасованный

УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ И СРОКИ ГОДНОСТИ

Срок годности сыра при относительной влажности воздуха от 80% до 85% включительно и температуре хранения от 0° до 6 °C — не более 6 месяцев.