Сточные воды рыбо,-мясо-, молокоперерабатывающих предприятий относятся к категории высококонцентрированных стоков по органическим загрязнителям. Они содержат многочисленные и различные по природе загрязнения: жир, кровь, кусочки тканей животных, шерсть, чешуя, соли, молоко, минеральные нерастворимые примеси, моющие средства и др. Эти воды характеризуются высокими показателями БПК -до 5000 мгО2/л, ХПК - 5000 мгО2/л, взвешенных веществ - до 3000 мг/л, жиров - до 2000 мг/л.
ЗАО "БМТ" предлагает комплексную технологию очистки, которая включает:
- узел механической очистки для удаления крупных механических примесей;
- жироловушку для удаления свободных жиров и масел;
- флотатор для удаления эмульгированных жиров, масел и взвешенных примесей;
- электрофлотодестуктор для доочистки от растворенных примесей и обеззараживания;
- осветлитель с реагентной обработкой;
- узел обезвоживания флотошлама.
Установка обеспечивает степень очистки сточных вод по жирам - до 95%, взвешенным вешествам до 97%, по ХПК - до 95%.