СЫР «ГОЛЛАНДСКИЙ»
с массовой долей жира в сухом веществе 45%
ГОСТ 32260–2013
ОПИСАНИЕ
Сыр «Голландский» — достойный потомок легендарного полутвердого голландского сыра. Вкус выраженный сырный. Консистенция пластичная с редкими глазками. Обладает классическим вкусом молока с пикантной остротой и легкой узнаваемой кислинкой. Имеет приятное сливочное послевкусие. Сыр «Голландский» едят на бутербродах или используют для приготовления горячих блюд. А также в качестве закуски с яблочным мармеладным джемом, в таком виде сыр подают на десерт или после него.
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ
Пищевая ценность в 100 г. продукта (среднее значение):
- Жиры — 25,2 г.
- Белки — 26,8 г.
- Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 334 ккал/ 1396 кДж
ВИД ФАСОВКИ
УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ И СРОКИ ГОДНОСТИ
Срок годности сыра при относительной влажности воздуха от 80% до 85% включительно и температуре хранения от 0° до 6 °C — не более 8 месяцев.