Расстоечный шкаф PR 808

Расстоечный шкаф для 8 пекарских листов 600x400мм. Предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий (или замороженных полуфабрикатов) на предприятиях общественного питания. Стеклянная дверь камеры позволяет легко контролировать процесс приготовления. Может использоваться в составе технологической лини с пароконвектоматами или конвекционными шкафами, которые могут устанавливаться непосредственно на расстоечный шкаф. Максимальная нагрузка на крышку шкафа - 250 кг. Расстоечные шкафы PR 808V и PR 910V дополнительно снабжены вентиляторами. Расстояние между уровнями: 75 мм. В комплекте лоток для воды.

Дополнительная информация

• Потребляемая мощность, кВт: 1,5
• Напряжение, В: 220
• Температура, °С: 0...90
• Максимальная загрузка: 8 пекарских листов 400х600
• Длина, мм: 800
• Ширина, мм: 650
• Высота, мм: 965
• Масса, кг: 54