Мини сыроварня 150 литров

Эффективная и надежная мини сыроварня на 150 литров.
Характеристики:
— рабочий объем 150 литров (общий 169 литров)
— размер чаши D650mm H535mm
— донышко плоское с радиусом загиба края 30 мм
— Размеры D800 Н1100 мм (без моторредуктора)
— Нагрев электрический (потребляемая мощность 15кВт-плавный пуск)
— Охлаждение водяное: ВСТРОЕННАЯ ОТДЕЛЬНАЯ РУБАШКА ОХЛАЖДЕНИЯ (пуск воды с тумблера на панели)
— водяная рубашка нагрева с встроенным блокТЭНом
— автоматический долив воды в рубашку нагрева
— управление осуществляется Контроллером EVCO (Италия)
— максимальная температура нагрева 99 градусов
— Оснащена датчиком температуры молока и датчиком температуры водяной рубашки
— изготовлена из нержавеющей стали марки AISI304 и 316
— внешняя рубашка заполнена ППУ для сохранения тепла и защиты от ожогов
— крышка из трех сегментов с откидывающейся секцией
— моторредуктор 380v 120Вт 25 об/мин (380v/120Вт с изменяемой частотой вращения — опция)
— Г-образный штатив с вымешивающим устройством (возможность установки дополнительных лопастей)
— слив прямой 50 мм (76мм — опция)