ОХЛАДИТЕЛЬ ТВОРОГА ОТ-1

Охлаждение творога — один из важных технологических процессов. Охладитель творога ОТ-1 предназначен для охлаждения продукта с сохранением классической рассыпчатой структуры. Эффективное оборудование для молокообрабатывающих предприятий.

Особенности

Данную модель можно подключать к централизованной мойке, что экономит время на очищение аппарата после использования. Охладитель не изменяет зерновую структуру сквашенного молока, с которого слили сыворотку. Способствует сохранению вкусовых качеств продукта.
Три причины заказать охладитель творога ОТ-1 у нас:
Проверено
Производство данного
оборудования
более 15 лет.
Универсально
Используются
на любом молочном
предприятии
Выгодно
Качество.
Выгодная цена.
Надежность.

Функции

Аппарат имеет три основных функции:

• Снижение температуры творога после удаления жидкости;
• Выгрузка;
• Сохранение рассыпчатой структуры продукции.

Конструкция

Зерноообразный творог пользуется высоким спросом у потребителей, поэтому покупка охладителя творога ОТ-1 станет отличным вложением капитала.
Установка состоит из следующих элементов:

• Бункер для загрузки сырья;
• Шнек;
• Желоб;
• Горловина выгрузки охлажденного продукта;
• Рама;
• Крышки;
• Пульт управления.
• Система мойки

Охладитель творога одношнековый ОТ-1

• производительность max — 750 кг/час;
• время прохождения через охладитель — 10 мин;
• Частота вращения шнека — 14 об/мин (регулируемая);
• Снимаемая разница температур — 12 гр;
• Хладоноситель — ледяная вода;
• Давление подачи хладоносителя — не более 0,15 МПа;
• Расход хладоносителя — 10 м3/час;
• Установленная мощность — 1,1 кВт;
• Материал изготовления — AiSi 304;
• Длина/ширина/высота — 4000/1100/2500 мм;
• Масса — 600 кг.