Льняное масло

Содержит:

• витамины (А, Е, F, К);
• фитостеролы;
•  полиненасыщенные жирные кислоты семейства Омега-3 (содержание альфа-линоленовой кислоты достигает 60 %).

По количеству полиненасыщенных жирных кислот льняное масло является лидером не только среди всех растительных масел, но и среди всех продуктов питания. Удачно сочетается с салатами, винегретами, вареными овощами, квашеной капустой. Можно добавлять в кефир, йогурт и каши. Льняное масло не подлежит термической обработке. Льняное масло может иметь горьковатое послевкусие. Рекомендуется хранить в прохладном и тёмном месте в закрытом состоянии.