Шоколадный мусс 90 г

На шоколадном бисквите элегантно соединены 2 мусса из темного и из белого шоколада. Декор — завитки из бельгийского шоколада.
Пищевая ценность на 100 г. продукта: белки 8,7 г, жиры 29,3 г, углеводы26,7 г
Энергетическая ценность на 100 г. продукта: 405 ккал / 1695 кДж

• Ø = 9,5 см
• 390×298×65 мм / 12 шт
• 90 г
• 124г
• 1 порц
• 120 кор

• 360 суток
  при t (-18)º С
• 6 часов
  при t (4±2)º С