Описание
Высокогорный кофе.
Этот кофе исключительного качества выращивается на высоте до 2000 м над уровнем моря, где в силу экстремальных колебаний температуры процесс созревания происходит медленнее.
Эти виды арабики, как правило, имеют ярко выраженный характер: отличаются особой сладостью и ароматом, для них характерна легкая кислинка и фруктово-цветочные ноты. Они не похожи на арабику, выращиваемую на более низких высотах, которая обычно имеет более округлый и менее акцентированный вкусовой профиль.
Самые ценные виды арабики, произрастающие на плодородных почвах в горах высотой до 2000 м, собраны в оригинальном купаже, полном индивидуальности.
Характеристики
Страна произрастания | Бленд |
Тип | Кофе в зернах |
Состав | 100% арабика |
Бренд | Lavazza |
Степень обжарки | Средняя обжарка |
Сладость | 3 |
Кислотность | 1 |
Фасовка | 1 кг |