рыбоперерабатывающее оборудование мясоперерабатывающее оборудование оборудование для пищевой промышленности машины и оборудование
Предназначен для получения дымовоздушной смеси и ее подачи в процессе копчения мясной, рыбной и других видов продукции. Используется совместно с термокамерами, климатическими камерами, коптильно-варочными камерами отечественного и импортного производства с единовременной загрузкой до 40 еврорам.
Материал изготовления: пищевая нержавеющая сталь
-микроконтроллер, жидкокристаллическая панель оператора Siemens (Германия)
-комплектация пневмоэлектрической исполнительной системой фирмы «CAMOZZI» (Италия)
-наполнение камеры дымом до рабочей концентрации за 3−4 мин
-автоматическая подача щепы из загрузочного бункера в зону тления
— поджег щепы
— затухание тления щепы
— контроль температуры дыма;
— контроль температуры тления щепы
— аварийное тушение щепы при превышении температуры дыма
заданного значения;
— регулировка плотности подаваемого дыма
— рекомендуемая фракция щепы 5−25 мм
1 просмотр c 22 декабря 2021