Используется для измерения температуры мяса, теста, фарша, колбас и других пищевых продуктов при термической обработке в коптильных камерах. Измерительный элемент изготовлен из нержавеющей стали. Провод экранированный. Ручка полипропиленовая термоусадочная трубка. Диаметр иглы 4 мм Длинна провода 3 м. Степень защиты IP 68