Мук-9, очистка печей, фритюрниц, грилей, пароконвектоматов, коптильных камер от пригоревших жиров

Жидкое щелочное моющее средство Мук-9 применяется для автоматической и ручной мойки большинства видов термокамер (коптильных камер), термошкафов, фритюрниц, дымогенераторов, пароконвектоматов, грилей, и т. д. Средство быстро и эффективно удаляет прочно связанные с поверхностью, трудновыводимые загрязнения — дымовые смолы, деготь, пригоревшие жиры, белок и крахмал. Мук-9 обладает выраженным пенообразованием и может применяться при пенной мойке, как в автоматическом режиме, так и с использованием пеногенераторов. А также для мойки и обезжиривания пищевого оборудования, посуды, тары, емкостей, трубопроводов, разделочных столов и т. д. в различных отраслях пищевой промышленности и агропромышленного комплекса. Мук-9 не повреждает поверхности из нержавеющей стали и полимерных материалов т.к. не содержит кислоты, хлор, растворители.
Для удаления жиров и нагаров рекомендуется использовать 1,0−10% водный раствор концентрата, при температуре от +20 до +90 град.С. Либо руководствоваться инструкциями на промываемое оборудование. Условия хранения и транспортировки от -40 до +40 град.С. Средство замерзает, после размораживания и тщательного перемешивания сохраняет свои свойства.