inni.info

Зачем нужна отработка опытной партии?

Этот интересный вопрос нам часто задают. Рассказываем!

Создание биологической добавки к пище — это не только разработка рецептуры, тщательный подбор компонентов, но и отработка рецептуры на производстве. Мы иногда сталкиваемся с составами, которые показывают нам наши заказчики и понимаем, что это реализовать невозможно или необходима доработка. Это связано с тем, что разработки они выполняют у специалистов- теоретиков, которые делают формулу, а вот задача технолога воплотить это в жизнь.

Мы рекомендуем осуществлять разработку новых продуктов на нашем производстве. Это значительно сэкономит не только ваши деньги, но и время.

Только после отработки рецептуры на производстве возможно понять точный состав БАД, подобрать подходящую технологию и, исходя из всех собранных данных, проводить регистрацию и производство. Также при отработке рецептуры БАД осуществляется наработка образцов для регистрации продукта, выработка технологического процесса производства и создание необходимой нормативно- технической документации.

Опытную партию изготовляют на технологическом оборудовании, предназначенном для дальнейшего серийного производства этой продукции. При этом в процессе изготовления опытной партии проводят освоение производства, в том числе отработку технологии изготовления. Сырье у каждого клиента разное и уникальное, имеет разные как физические, так и органолептические свойства, поэтому отработка нового продукта желательна, для избежание недоразумений.

За время работы мы накопили огромный багаж знаний и навыков. Наши контрактные площадки способны отработать рецептуры различной сложности для создания оптимальной формы потребления.

Наша цель — создавать рабочие продукты для конечного потребителя, максимально приближенные к пожеланиям заказчика.

Читайте также