Микробиологический аудит предприятий пищевой и целлюлозно-бумажной промышленностей
13 январяКомпания «Неохим» предлагает комплексное решение по предотвращению микробиологического заражения в любой точке Вашего предприятия от входящего сотрудника до выпускаемой продукции.
Производственная среда благоприятна для развития микроорганизмов. Однако, их присутствие сказывается негативно на производительности предприятия и здоровье персонала. Микроорганизмы могут формировать отложения, вызывать коррозию оборудования, порчу готовой продукции, выделять неприятные запахи, способствовать различным заболеваниям.
Имея в своем составе собственные микробиологическую, химическую и аналитическую лаборатории, компания «Неохим» гарантирует проведение полноценного комплексного контроля над микроорганизмами в любой точке Вашего предприятия.
Непосредственно на предприятии проводятся:
- Анализ помещений, оборудования, сырьевых компонентов, воздушной среды, рабочей зоны:
- Оценка санитарного состояния производства.
- Выявление наиболее подверженных заражению мест.
- Выявление источников заражения.
- Оценка экспресс-методами на месте эффективности моющих и дезинфицирующих средств, которые уже используются на предприятии или предлагаются к использованию:
- Оценка эффективности дезинфекции поверхности.
- Оценка эффективности удаления загрязнений с поверхности.
- Оценка чистоты технологического оборудования.
- Оценка эффективности удаления биопленки (ЦБП).
- Определение показателей жесткости воды, электропроводности и температуры (предприятия пищевой промышленности).
В комплекс аудита обязательно входит подбор эффективных продуктов, программы их использования и дальнейшее сопровождение специалистами «Неохим».
- Микробиологический аудит на предприятиях ЦБП
- Микробиологический аудит на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленностей